Manzoni Rosa
di S. Cancellier ed I. Roncador
in Gli Incroci Manzoni, Camera di commercio, industria, artigianato ed agricoltura di Treviso, 2000

Sinonimi (ed eventuali errati)

Incrocio Manzoni 1-50 (gruppo Trebbiano x Traminer).

Descrizione Ampelografica

Le osservazioni riportate sono state effettuate nell'azienda di proprietà del sig. Favalessa Giacomo a Refrontolo (TV), figlio di quel Bortolo, cantiniere della Scuola nel secondo dopoguerra, che moltiplicò nella sua azienda le varietà più promettenti tra quelle ottenute dal preside Manzoni. I dati relativi alle caratteristiche fenologiche e produttive si riferiscono al 1996.

Germoglio (10-30 cm)

Figura 1: Apice di Manzoni Rosa.

001 - Forma estremità - 7) aperto

002 - Distribuzione pigmentazione antocianica - 2) ai bordi

003 - Intensità pigmentazione antocianica - 3) leggera

004 - Densità peli distesi - 7) elevata (cotonoso, biancastro)

005 - Densità peli diritti - 1) nulla

Germoglio alla fioritura

006 - Portamento - 3) semi-eretto

011 - Densità peli diritti dei nodi - 1) nulla

012 - Densità peli diritti degli internodi - 1) nulla

013 - Densità peli distesi dei nodi - 3) leggera

014 - Densità peli distesi degli internodi - 3) leggera

015 - Pigmentazione antocianica gemme latenti - 1) assente

Viticci

016 - Distribuzione sul tralcio - 1) discontinuo

017 - Lunghezza - 5) medi

Foglia giovane

051/1 - Colore pagina superiore (prima e seconda fogliolina): biancastro

051/2 - Colore pagina superiore (terza e quarta fogliolina): bronzato

052 - Intensità pigmentazione antocianica delle 6 foglie distali - 1) assente

053 - Densità peli distesi fra le nervature - 7) elevata (cotonose)

054 - Densità peli diritti tra le nervature - 1) nulla

055 - Densità peli distesi lungo le nervature principali - 7) elevata

056 - Densità peli diritti lungo le nervature principali - 1) nulla

Figura 2: Foglia di Manzoni Rosa.

Foglia adulta

065 - Taglia - 5) media

066 - Lunghezza - 5) media

067 - Forma del lembo - 4) orbicolare

068 - Numero dei lobi - 1) intera o tendente a tre lobi

069 - Colore della pagina superiore - 5) verde medio

070 - Pigmentazione antocianica nervature pagina superiore - 1) assente

071 - Pigmentazione antocianica nervature pagina inferiore - 1) assente

072 - Depressione del lembo - 1) assenti

073 - Ondulazione lembo tra le nervature principali e secondarie - 2) localizzate al punto peziolare

074 - Profilo - 2) a gronda

075 - Bollosità pagina superiore - 7-9) forte o fortissima

076 - Forma dei denti - 3) a lati convessi

077 - Lunghezza dei denti - 3) corti

078 - Lunghezza denti in rapporto alla base - 3) corti

079 - Forma seno peziolare - 5) chiuso

080 - Forma della base del seno peziolare - 2) a V

081 - Particolarità del seno peziolare - 3) a volte presenza di un dente

082 - Forma dei seni laterali superiori - 1) aperti

083 - Forma della base dei seni laterali superiori - 1) a U

084 - Densità peli distesi tra le nervature pagina inferiore - 5) media

085 - Densità peli diritti tra le nervature pagina inferiore - 1) assenti

086 - Densità peli distesi lungo le nervature principali pagina inferiore - 5) media

087 - Densità peli diritti lungo le nervature principali pagina inferiore - 1) assenti

088 - Peli distesi lungo le nervature principali pagina superiore - 1) assenti

089 - Peli diritti lungo le nervature principali pagina superiore - 1) assenti

090 - Densità peli distesi lungo il picciolo - 1) assenti

091 - Densità peli diritti lungo il picciolo - 1) assenti

092 - Lunghezza del picciolo - 3-5) medio-corto

093 - Lunghezza del picciolo in rapporto alla nervatura mediana - 3) più corto

Tralcio legnoso

- Colore: marrone-rossastro scuro

Infiorescenza

151 - Sesso del fiore - 3) ermafrodita

Figura 3: Grappolo di Manzoni Rosa.

Grappolo

202 - Taglia - 3-5) medio o piccolo, piramidale

203 - Lunghezza - 3-5) medio o corto

204 - Compattezza - 5-7) da medio a compatto

206 - Lunghezza del peduncolo - 5) medio

207 - Lignificazione del peduncolo - 5) semi-legnoso

Acino

220 - Grossezza - 3) piccolo

221 - Lunghezza - 3) corto

223 - Forma - 3) rotondeggiante

224 - Sezione trasversale - 2) circolare

225 - Colore della buccia - 2) rosa con punteggiatura

227 - Pruina - 5) media

228 - Spessore della buccia - 5) media

229 - Ombelico - 2) apparente

230 - Colorazione della polpa - 1) non colorata

232 - Succosità della polpa - 2) succosa

237 - Sapore - 4) leggermente aromatico

238 - Lunghezza del pedicello - 3) corto

241 - Presenza di vinaccioli - 3) presenti

Fenologia

Epoca di germogliamento: medio-tardiva

Epoca di fioritura: media

Epoca di invaiatura: precoce

Epoca di maturazione: medio-precoce

306 - Colorazione delle foglie in autunno: giallo

Dati produttivi

Fertilità reale gemme: 1,18

Fertilità potenziale gemme: 1,39

Posizione primo grappolo: 3°-4°nodo

Peso medio grappolo (g): 221

Peso medio acino (g): 2,10

Zuccheri (gradi Brix): 18,6

Acidità totale (g/l): 8,50

pH: 3,01

Caratteristiche ed Attitudini colturali

L'Incrocio Manzoni 1-50 ha buona vigoria e fertilità; la produzione non è abbondante, ma costante. Abbastanza rustico, è poco sensibile alle crittogame.

Utilizzazione

Per la vinificazione.