Albana Rosa
in Estratto dalla domanda di iscrizione al Registro Nazionale delle varietà di vite, presso il MIPAAF, 2015

Sinonimi

Descrizione ampelografica

Giovane germoglio: apice aperto, leggermente piegato. Foglia adulta: grande, pentagonale, pentalobata con pagina superiore di colore da verde-medio a verde-scuro, e margini con denti convessi. Il seno peziolare è a U da poco aperto a lobi leggermente sovrapposti, i seni laterali sia superiori che inferiori sono a U aperti. La pagina inferiore ha peli striscianti tra e sulle nervature principali di densità media e media risulta anche la densità dei peli eretti tra e sulle nervature principali. Il picciolo è corto. Grappolo: medio-grande, mediamente compatto, cilindrico e alato. Acino da piccolo a medio, sferoidale, buccia di colore rosa, leggermente pruinosa e mediamente spessa, il distacco è difficile. il sapore è leggermente aromatico.

Giovane germoglio

Figura 1: Apice di Albana Rosa.

001 - Apertura dell apice - 5) aperto

002 - Distribuzione della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell apice - 2) al margine

003 - intensità della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell apice - 3) leggera

004 - Densità dei peli striscianti dell apice - 5) media

005 - Densità dei peli eretti dell apice - 3) leggera

Germoglio

351 - Vigoria del germoglio - 7) elevata

Viticci

016 - Numero dei viticci consecutivi - 2) 3 o oltre

Foglia giovane

051 - Colore della pagina superiore del lembo - 1/3) verde con zone bronzate

053 - Densità dei peli striscianti tra le nervature principali della pagina inferiore del lembo - 3) leggera

054 - Densità dei peli eretti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo - 3) leggera

055 - Densità dei peli striscianti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo - 3) leggera

056 - Densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo - 3/5) da leggera a media

Figura 2: Foglia di Albana Rosa.

Foglia adulta

065 - Dimensione del lembo - 7) grande

067 - Forma del lembo - 3) pentagonale

068 - Numero dei lobi - 3) cinque

069 - Colore della pagina superiore del lembo - 5/7) da verde medio a verde scuro

072 - Depressione del lembo - 3) debole

074 - Profilo del lembo in sezione trasversale - 4) revoluto

075 - Bollosità della pagina superiore del lembo - 3) leggera

076 - Forma dei denti - 3) entrambi i lati convessi

079 - Grado di apertuta/sovrapposizione dei bordi del seno peziolare - 4/6) da poco aperto a lobi leggermente sovrapposti

080 - Forma della base del seno peziolare - 1) a U

081-1 - Densit del seno peziolare - 1) assenti

081-2 - Base del seno peziolare delimitata dalla nervatura - 1) non delimitata

082 - Grado di apertura/sovrapposizione dei seni laterali superiori - 1) aperti

083-1 - Forma della base dei seni laterali superiori - 1) a U

084 - Densità dei peli striscianti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo - 5) media

085 - Densità dei peli eretti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo - 5) media

086 - Densità dei peli striscianti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo - 5) media

087 - Densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo - 5) media

092 - Lunghezza del picciolo in rapporto alla lunghezza della nervatura mediana - 3) leggermente più corto

Infiorescenza

151 - Organi sessuali - 4) stami reflessi e gineceo completamente sviluppato

Figura 3: Grappolo di Albana Rosa.

Grappolo

202 - Lunghezza - 5) medio

203 - Larghezza - 5) medio

204 - Compattezza - 5) medio

206 - Lunghezza del peduncolo del grappolo principale - 1) molto corto

208 - Forma - 1) cilindrico

209 - Numero di ali del grappolo principale - 2) 1-2 ali

Acino

220 - Lunghezza - 3) corto

221 - Larghezza - 3/5) da stretto a medio

223 - Forma - 3)arrotondato (ellissoidale largo)

225 - Colore della buccia - 2) rosa

227 - Pruina - 1/3) da leggerissima a leggera

228 - Spessore della buccia - 5) media

229 - Ombelico - 1) poco evidente

231 - Intensità della pigmentazione antocianica della polpa - 1) nulla

233 - Rendimento in succo - 5) medio

235 - Consistenza della polpa - 5) medio

236 - Sapore particolare - 5) aroma diverso da moscato, foxy o erbaceo

240 - Facilità di separazione dal pedicello - 3) difficile

241 - Sviluppo dei vinaccioli - 3) completo

Fenologia

301 - Epoca di germogliamento - 5) media

302 - Epoca di fioritura - 3/5) precoce-medio

303 - Epoca di invaiatura - 5) media

304 - Maturazione fisiologica dell acino - 5) media

Altre caratteristiche

Resistenza ai fattori biotici

452 - Grado di resistenza alla Plasmopora - 5) media

455 - Grado di resistenza all Oidio - 5) media

458 - Grado di resistenza alla Botrytis - 5) medio

Produzione

502 - Peso medio del grappolo - 3) basso (259 g)

503 - Peso medio dell acino - 3) basso (2,23 g)

Fertilità - 1,4 inf./germ.

Numero di grappoli per ceppo - 24,42

Produzione di uva - 6,33 Kg/ceppo

Produzione stimata - 17,15 t/ha

Acidità totale - 7,9 g/l

pH - 3,14

è in grado di raggiungere elevate gradazioni zuccherine associate a livelli di acidità relativamente contenuti.

Utilizzazione

Vinificazione